位於台中北屯區狹小巷弄中的'隱巷早午餐'

很容易不小心就會擦肩而過~

放慢腳步就會發現門口有可愛的手繪黑板介紹菜色

還有店長親手製作別出心裁的小巧招牌

 

 

走進隱巷店裡,馬上就會被木頭裝潢給吸引

不論是不規則的木塊牆面,還是木質的桌椅,都讓人覺得很舒適自在

往內走才會發現原來裡面還有座位

 

隱巷餐廳整間店都是以木材打造而成

而且裝潢還都是店長一人親手製作的喔!

 

一定要親眼看看,才會相信居然是店長做的!

因為做得太好了啦!很多客人都在詢問能不能買椅子呢(笑)

 

接下來要介紹的重頭戲就是"隱巷手作吐司"啦!!

 

隱巷土司也是店長從揉麵 發酵 烘烤 全都純手工製作

 

不添加任何的化學成分,以湯種的製作方式而成

吐司中間口感柔軟綿密,外表酥脆可口

 

裏頭再搭配上獨家的白醬和配料

上面覆蓋滿滿的起士和半熟太陽蛋

金黃的法式熱吐司三明治

 

旁邊還有附也是高人氣的"香酥手作薯片"

隱巷薯片不僅僅是一般的洋芋片

也是從挑選馬鈴薯 脫水 酥炸 純手工製作

吃起來酥脆爽口 不會覺得油膩

吃一口就會想要一吃再吃停不下來

 

除了半熟起士法式吐司,隱巷餐廳還有另一項超受歡迎的口味

"日式大阪燒肉吐司"

 

濃郁的照燒醬汁搭和燒肉搭配上酥脆的吐司

每一口都能感受到滿滿的日式風味和香脆的口感

推薦給每一個喜歡日式照燒的朋友們喔!

 

店長堅持從裝潢到料理都親手製作

就是希望給來隱巷的好朋友們有最實在又溫暖的感受

 

隱巷營業時間為

每周一~周六 10:00~16:00

每周日公休唷!想要來隱巷的朋友們別白跑一趟喔

晚上只要五人以上即開放預定!!

想要舉辦生日party或是求婚驚喜等等都很歡迎唷~~

隱巷 in shine 手作早午餐

 

地址: 406 台中市北屯區中清路二段362巷16弄58號

預約電話:  0972-575680

 

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